Ленточная пила — один из самых нагруженных видов оборудования в мясопереработке. Даже качественное полотно может быстро выйти из строя, если не соблюдать базовые правила эксплуатации и обслуживания.
Разрыв полотна — это не случайность, а почти всегда следствие конкретной проблемы. Ниже рассмотрим самые частые причины, почему полотна начинают трескаться, рваться или быстро выходить из строя.
Неправильная установка полотна
Зуб всегда должен смотреть в стол! Если это не так, то вывернуть полотно!
Загрязнение пилы и отсутствие очистителей полотна
Одна из самых распространённых причин.
На пиле обязательно должны быть установлены:
- очистители шкива
- очистители полотна
Во время работы на шкивах и полотне скапливаются:
- жир
- мясная пыль
- костная крошка
- отходы
Если очистителей нет или они не работают — полотно начинает идти неровно, перегревается и испытывает дополнительную нагрузку. В результате появляются микротрещины и разрывы.
Также важно своевременно очищать ёмкость сбора отходов. Когда отходы накапливаются слишком сильно, грязь начинает попадать обратно в механизм пилы.
Неисправность основных механизмов и узлов ленточной пилы
Механизм натяжения полотна
- механизм натяжения должен быть чистым от продуктов и смазанным, легко перемещаться в ненагруженном состоянии
- рабочее состояние обеспечивает правильную натяжку полотна (не перетянуто и не болтается), срабатывает храповой механизм
- демпфирующая пружина снимает нагрузку с полотна в момент давления продуктом, ударов по кости, неровностям шкивов
Механизм регулировки наклона шкива
- механизм должен свободно двигаться влево, вправо при ненагруженном состоянии и зажиматься при отрегулированном положении
- неправильная регулировка может приводить к тому, что полотно пилит не продукт, а борт шкивов, ограничителей, корпуса пилы и стола
Ограничители и упоры полотна
- неправильная регулировка ограничителей и упоров приводит к перегрузке полотна при нажатии продуктом
- полотно в момент реза должно упираться в упоры задней (ровной) стороной (обычно твердосплавные пластины или подшипники вверху и внизу, реже только внизу – настольные модели пил)
- полотно в момент реза должно удерживаться направляющими полотна от выворачивания влево и вправо при нагрузке (обычно твердосплавные пластины или подшипники вверху и внизу, реже только внизу – настольные модели пил)
Неисправность шкивов и подшипников
Даже хорошее полотно долго не проживёт, если у пилы проблемы с механикой.
На что стоит обратить внимание::
- шкивы не должны иметь люфт
- подшипники должны быть в рабочем состоянии
- механизм регулировки наклона шкива должен быть чистым и смазанным
Если шкив начинает «гулять» или работать с перекосом, полотно постоянно испытывает боковую нагрузку. Из-за этого металл быстро устаёт и рвётся.
Очень часто владельцы меняют полотна одно за другим, хотя проблема находится именно в самой пиле.
Полотно постоянно находится в натяжении
Многие оставляют полотно натянутым даже во время простоя оборудования. Это серьёзная ошибка.
Во время простоя полотно желательно снимать или хотя бы ослаблять натяжение. Металл постоянно находится под нагрузкой, из-за чего ускоряется усталость материала.
Если производство работает активно — полезно иметь несколько полотен и периодически менять их местами, давая металлу «отдохнуть».
Это простое правило значительно увеличивает срок службы полотен.
Использование дешёвых или неподходящих полотен
Не все полотна одинаковые.
Дешёвые полотна часто имеют:
- слабый сварной шов
- некачественную термообработку
- нестабильную геометрию
- плохую сталь
Также важно правильно подбирать:
- ширину полотна
- шаг зуба
Полотно для мягкого охлаждённого мяса и для работы по кости — это не одно и то же. Экономия на полотне обычно приводит к ещё большим расходам.
Вывод
В большинстве случаев полотно рвётся не «само по себе», а из-за:
- загрязнения пилы
- неисправных шкивов
- постоянного натяжения
- перегрузки оборудования
- неправильного выбора полотна
Регулярное обслуживание пилы и правильный подбор оборудования позволяют увеличить срок службы полотен в разы.
Если вы понимаете, что текущая пила уже не справляется с объёмами производства — возможно, проблема именно в классе оборудования.
Подобрать ленточные пилы можно всегда в нашем каталоге.