Шпигорезка Treif Derby 100S-CE

Cимвол S в названии Derby 100S-CE обозначает высокую производительность, составляющую до 1200 кг в час. Благодаря новой автоматической системе подпрессовки AVS можно еще более точно нарезать сложные продукты, такие, как, например, отварное мясо или кубики шпига. При этом последний срез имеет такую же четкую форму, как и первый.
Автоматическая система подпрессовки AVS поджимает материал для нарезки при помощи передвижного поршня в то время, когда нож находится перед камерой для нарезки. Наряду с различными видами нарезки рашпильная техника как принадлежность позволяет переработку фруктов и овощей.

Технические характеристики:

• Производительность, max – 1200 кг/час
• Длина нарезки – 0,5-32 мм
• Размеры камеры – 96х96х400 мм
• Мощность – 1,75 кВт
• Габариты (ДхШхВ) – 1410х860х1075 мм
• Вес – 281 кг