Шкуросъемка Nock Cortex CBF 496/7 Salmon Twin

Автоматическая шкуросъемная машина для рыбы с технологией NOCK ACTIVE SKIN GRIPPER® ASG разработана для обесшкуривания свежего и копченого лосося в два ряда.

Серийное оснащение:

• Загрузочный транспортер
• Разгрузочный транспортер
• Разработана для одновременной обработки в два ряда, для этих целей в комплекте 2 раздельных держателя ножей, 2 зубчатых вала и 2 прижимных устройства
• Зубчатый вал с объемными канавками и скребком (CF технология)
• NOCK ACTIVE SKIN GRIPPER® (ASG) для обесшкуривания острым ножом, отсутствие остатков кожи на хвосте рыбы
• Зазор ножа с плавной и не зависимой установкой с левой и правой стороны
• Подвеска для зажима ножа с Пневматическая амортизация для превосходного результата обесшкуривания
• Прижимные устройства с противовесами, бесступенчатая регулировка высоты
• Специальные жесткие нажимные валики для лосося, сделанные из полиамида, с очень долгим сроком эксплуатации и большим давлением на середину филе (меньше давления на бока филе и тем самым меньше потерь при глубоком обесшкуривании)
• Гидромонитор для надежной непрерывной работы при обработке свежего филе
• Загрузочный и разгрузочный транспортер; вытаскиваются за считанные секунды без инструмента
• NOCK POWER PLATES® для особой простоты мойки конструкции машины, большая прочность и простота в обслуживании
• NOCK EASY-FLOW® Защитная крышка на входе в машину для надежного потока продукта и улучшения гигиены, с газовой пружиной для легкого управления
• Защитная крышка на выходе из машины для большей безопасности при работе
• Откидной ролик для перемещения машины
• Нержавеющая сталь

Технические характеристики:

Доступные опции (при поставке под заказ):

• Разгрузочный транспортер
• Передаточные пластины, через которую проходит филе без снятия кожи
• Тележка для очистки для хранения и очистки разборных деталей, таких как: загрузочный транспортер, разгрузочный транспортер, транспортировочные ленты и нажимной вал