Массажер вакуумный Vakona LBH-125

Применяется для массирования после инъектирования, тендеризации. Также для маринования шашлыка и других продуктов (свинина, говядина, курица) в гастрономии.

Смешивание и перемешивание. Автоматическая емкость с большим диаметром, вращение емкости до 50 об/мин и мягкое перемешивание при помощи лопасти для перемешивания. Все эти наилучшие условия помогают решить задачи смешивания, гарантируя наилучшие результаты, начиная от морепродуктов до грубого мясного фарша и т.д.

Стандартный размер емкости. Удобная и полная выгрузка продукта, не попадая на пол. Поэтому ящики и тележки устанавливаются прямо под оборудованием, а не впереди его, и вы можете доставать сырье прямо из глубины контейнера!

Перемешивающая лопасть. Лопасть массажера сформирована таким образом, что она гарантирует мягкое воздействие на фарш

Технические характеристики:

• Объем бункера – 125 л
• Максимальная вместимость – 100 кг
• Электропитание – 400/2/16 В/кВт/А
• Глубина вакуумирования – 0-95 %
• Число оборотов мешалки – 0-50 об/мин
• Габарит (ДхШхВ) – 1200х1000х1700 мм
• Вес – 110 кг