Меню Закрыть

Обзоры

Рекомендуем

  • Клипсатор Poly-Clip FCA 3430
    2 900 000 

    Автомат двойного клипсования. Предназначен для клипсования продуктов диаметром от 24 до 90 мм во все виды искусственных, фиброзных и коллагеновых оболочек.

    Технические характеристики:

    • Производительность – 200 цикл/мин
    • Мощность – 2,80 кВт
    • Габариты (ДхШхВ) – 1665х1200х2015 мм
    • Вес – 570 кг
  • Клипсатор Poly-Clip FCA 3430-18
    106 800 

    2011 г. в. после капитального ремонта

    Клипсатор Poly-Clip FCA 3430-18 – автомат двойного клипсования. Клипсует любые искусственные, фибpоузные и коллагеновые оболочки калибром от 24 до 90 мм, полимерные оболочки до 120 мм. Абсолютная универсальность клипсатора достигается благодаря фаpшевытеснителю большего размеру, а также быстрой переналадкой машины с шага клипс 12 на 15 или 18 мм и разводки с 26 на 30 или 36 мм.

    • Максимальная частота тактов за счет плавной регулировки пяти скоростных режимов в зависимости от продукта, максимальное разнообразие продуктов на FCA 3430-18 для крупных калибров
    • Сохранение параметров продукта в памяти программ, плавная регулировка скорости транспортёра
    • Фаpшевытеснитель обеспечивает чистые кончики колбас
    • Простота управления обеспечивается графическим сенсорным дисплеем EASY TOUCH
    • Регулировка прижима клипсы снаружи, без остановки машины. Пуск первой клипсы двумя руками обеспечивает безопасность оператора
    • Автоматический петлеукладчиком GSA 20
    • Подвижный тормоз оболочки

    Технические характеристики:

    • Производительность – 150 цикл/мин
    • Мощность – 2,80 кВт
    • Габариты (ДхШхВ) – 1665х1200х2015 мм
    • Вес – 570 кг

    Комплектность поставки:

    • Цевка 28 или 36 с тормозом в сборе на выбор
    • Кабель связи с шприцами 600-й серии Handtmann
    • Матрица и пуансон 18/9-36
    • Шаровое соединение к шприцу
  • Куттер Seydelmann K90 DC8
    2 200 000 

    Куттер предназначен для промышленного производства мясных изделий. Используется для тонкого измельчения и перемешивания продуктов. Полностью из нержавеющей стали. Работа с помощью коленного переключателя. Отдельная цифровая индикация в облицовке из нержавеющей стали. Шумоизоляционная крышка из специальной прозрачной пластмассы.

    Технические характеристики:

    • Объем чаши – 90 л
    • 6-ступенчатая программируемая скорость ножей – 0-4000 об/мин
    • 2 реверсивных скорости смешивания
    • 2 скорости чаши
    • Габариты (ДхШхВ) – 1500х1130х1230 мм
    • Шкаф управления (ДхШхВ) – 800х1000х300 мм
    • Мощность – 40,0 кВт
    • Вес – 1 400 кг
  • Массажер вакуумный с охлаждением Ruhle MPR-150
    2 300 000 
    • Управление планшетом
    • 100% изоляция контейнера
    • Автоматизированная крышка
    • Поворот контейнера
    • Система прямого охлаждения
    • Нержавеющая сталь — вакуумный канал, охлаждаемый
    • Байонетное крепление рычага
    • Скребок — монтаж под давлением

    Технические характеристики:

    • Объем бункера – 150 л
    • Максимальная вместимость – 110 кг
    • Бесступенчатый привод – 0-50 об/мин
    • Глубина вакуумирования – 0-90 %
    • Тип хладагента – R 452 a
    • Число оборотов – 0-50 об/мин
    • Габариты (ДхШхВ) – 1357х1196х2252
    • Вес – 620 кг

Последние поступления

  • Петлевязатель Schad E-85-1
    780 000 

    Машина предназначена для изготовления и продевания петли на куске продукта.

    Продукт укладывается на стол под иглу, с заправленной нитью. При нажатии кнопки Пуск, игла прокалывает его насквозь и формируется петля. Затем стол автоматически откидывается, и работник сдвигает продукт с готовой петлей на вешало, которое закреплено в специальном приспособлении, находящимся на столе машины.

    Технические характеристики:

    • Мощность – 0,37 кВт
    • Напряжение – 230/400 В
    • Габариты ДхШхВ – 1180х550х670 мм
  • Петлевязатель Schad E-85-1
    780 000 

    Машина предназначена для изготовления и продевания петли на куске продукта.

    Продукт укладывается на стол под иглу, с заправленной нитью. При нажатии кнопки Пуск, игла прокалывает его насквозь и формируется петля. Затем стол автоматически откидывается, и работник сдвигает продукт с готовой петлей на вешало, которое закреплено в специальном приспособлении, находящимся на столе машины.

    Технические характеристики:

    • Мощность – 0,37 кВт
    • Напряжение – 230/400 В
    • Габариты ДхШхВ – 1180х550х670 мм
  • Шприц вакуумный Handtmann VF50
    1 250 000 

    Предназначен для промышленного производства мясных изделий – для заполнения колбасных изделий, а также изделий из фарша в вакууме.

    Технические характеристики:

    • Скорость набивки – 2600 кг/ч
    • Давление набивки – до 55 бар
    • Число оборотов (регулируется бесступенчато) перекручивания – 0,5–10
    • Диапазон порционирования – 5–10000 гр.
    • Емкость воронки – 50 литров
    • Емкость в нижней части воронки — 40 л
    • Мощность подключения – 4,0 кВт
    • Мощность с загрузкой – 4,5 кВт

    Комплектация:

    • Перекрутчик
    • Комплект цевок

    Опции:

    • Поддерживающее устройство
  • Шпигорезная машина Treif Felix 100-CE
    1 087 000 

    Машина предназначена для нарезки кубиков, соломки или стружки из мяса без кости, колбасы, шпига, ветчины, рыбы, сыра. Минимальный размер нарезаемого продукта на выходе составляет 4х4х0,5 мм. Для нарезки на кубики сыра можно применять рамку с ножами или стальной струной. Для получения стружки из сыра, овощей или фруктов применяются рашпильные и салатные дисковые ножи (тёрки), подбор которых осуществляется в зависимости от требуемых размеров нарезанного продукта. Применение четырехэлементного ножевого диска позволяет производить быструю нарезку продукта на тонкие ломтики толщиной от 2 до 7 мм.

    Технические характеристики:

    • Габариты камеры – 96х96х300 мм
    • Max производительность (решетка 32х32 мм) – до 800 кг/час
    • Длина отрезаемого куска (плавная регулировка) – 0,5-32 мм
    • Доступные размеры решеток – 4/5/6/8/10/12/14/16/20/24/32/48/96 мм
    • Габариты (ДхШхВ) – 1006х748х1050 мм
    • Мощность – 1,00 кВт
    • Вес – 174 кг
  • Пиллер Schaelomat KOMBI
    2 050 000 

    Промышленная машина для скоростного снятия искусственной и натуральной оболочки с сосисок и сарделек. Вытяжка снятой оболочки происходит за счёт мощного вентилятора с обводным каналом. Оборудование…

  • Куттер Tipper Tie SWW 200-S
    8 900 000 

    Куттер предназначен для промышленного производства мясных изделий. Используется для тонкого измельчения и перемешивания продуктов.

    • Корпус и чаша из прочной нержавеющей стали
    • Вентилятор охлаждения главного двигателя
    • Панель управления расположена перед чашей,
    • Вакуумная крышка со встроенной шумопоглощающей крышкой
    • EDA-Автоматическое отключение (по температуре/времени/оборотам чаши)
    • Автоматическое отключение электропитания с защитой от высокого и низкого напряжения
    • Автоматическое смазочное устройство, картридж на 2500 рабочих часов
    • Универсальный диск для разгрузки продуктов любого типа
    • Доступ для техобслуживания через сервисную дверь с плоским фильтром.

    Технические характеристики:

    • Емкость чаши – 200 л
    • Количество ножей – 6 шт
    • Скорость ножевого вала – 680-5050 об/мин
    • Скорость чаши – 4-16 об/мин
    • Скорость перемешивания – -70/140 об/мин
    • Мощность – 102 кВт
    • Габариты (ДхШхВ) – 2300х2700х2200 мм
    • Вес – 5000 кг
  • Машина для разделения сосисок Inotec WT 93-S3-F
    1 578 000 

    Резчик Inotec WT 93-S3-F был разработан для резки сосисок в оболочке. Машина работает с коллагеновой, натуральной и искусственной оболочкой.

    Технические характеристики:

    • Мощность – 2,00 кВт
    • Габариты (ДхШхВ) – 950х600х1000 мм
    • Вес – 305 кг
  • Инъектор Gunther PIH 17
    890 000 

    Инъекторы Gunther предназначены для автоматического впрыскивания рассола в куски мяса, рыбы, птицы с костями и без костей в производстве копчёностей и деликатесов. Они оборудованы прямым механическим приводом для игольной балки над камерой посола, системой ограничения хода игольной балки, полностью снимаемым транспортёром для подачи продуктов, системой предварительного фильтрования рассола. Замена игл требует буквально секунды. Игольная балка поднимается строго на заданную высоту в соответствии с высотой продукта. Рассол не нагревается вследствие оптимизации конструкции: серводвигатель и электроника удалены от камеры посола и не нагревают его.

    Технические характеристики:

    • Количество игл – 17 шт
    • Толщина игл – 3 мм
    • Рабочая ширина – 340 мм
    • Высота прохода – 220 мм
    • Мощность – 2,20 кВт
    • Габариты (ДхШхВ) – 1760х700х2000 мм

Будьте в курсе новинок оборудования

Получайте эксклюзивные предложения и экспертные обзоры первыми

Новинки оборудования
Эксклюзивные скидки
Экспертные обзоры
Техническая поддержка
или
Telegram канал
📧
Еженедельная рассылка
🔧
Новинки техники
💰
Эксклюзивные предложения